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更新時間：2025-11-17 
瀏覽次數：23為全面提升食品安全技術監督能力，保障公眾飲食安全與健康，適應新時期食品檢測工作的新要求與新挑戰，我院計劃于2025年度實施食品實驗儀器設備集中采購項目。本項目旨在通過引進先進、高效、可靠的實驗分析設備，進一步優化我院實驗室的硬件配置，增強檢測技術的精準度與前沿性，為履行法定檢驗、風險監測、應急保障及科研創新等職能提供堅實的物質基礎。
隨著食品產業的快速發展和食品安全標準的日益嚴格，檢測任務呈現出多樣化、復雜化和微量化的趨勢。現有部分儀器設備已難以滿足高通量、快速篩查、痕量分析與復雜基質檢測的實際需求。因此，本次采購將緊密圍繞我院食品檢驗業務的實際發展需要與國家相關重點檢測領域規劃，重點著眼于提升以下幾個方面的技術能力：
高通量快速檢測能力： 針對農獸藥殘留、非法添加物、生物毒素等安全指標，采購能夠實現快速、批量篩查的自動化前處理設備及高效分析儀器，顯著提升日常監督檢驗與風險監測的效率和覆蓋面。
精準定量分析能力： 為應對復雜食品基質中微量、痕量危害物質的精準定量需求，計劃購置高靈敏度、高分辨率的精密分析儀器，以確保檢測結果的準確性、可靠性和可溯源性，滿足司法鑒定和國際比對等高要求檢測任務。
前沿技術儲備與科研支撐能力： 關注食品檢測技術發展趨勢，適當引入應用于新型污染物鑒定、營養成分分析、真實性鑒別等領域的先進設備，為未來檢測標準的更新和科研項目的開展做好技術儲備。
實驗室自動化與信息化水平： 考慮引入智能化的樣品管理系統或實驗室信息管理系統(LIMS)相關硬件，以優化實驗流程，減少人為誤差，提升實驗室整體運行效率與管理水平。本次采購將遵循“公開、公平、公正"的原則，嚴格按照國家及地方有關政府采購的法律法規執行。對所有投標產品，將從技術性能先進性、可靠性、穩定性、兼容性、后續維護服務響應能力及性價比等多個維度進行綜合評估。我們期望通過本項目的順利實施，能夠顯著增強我院在食品安全風險識別與管控方面的技術實力，為構建更加科學、高效的食品安全監管技術支撐體系，守護人民群眾“舌尖上的安全"做出更大貢獻。
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